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国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准丹凤牡丹
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日期:2013-07-13

国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准丹凤牡丹花等7种新食品原料意见的函
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2013-07-12
国卫办食品函〔2013〕31号
 
各有关单位:
根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,经审查,拟批准丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、金线莲、低聚甘露糖为新的食品原料。现公开征求意见,截止时间为2013年8月9日,请将意见反馈至卫生监督中心。   
附件
 
丹凤牡丹花等7种拟批准的新食品原料
 
 
一、丹凤牡丹花
中文名称 丹凤牡丹花
基本信息 来源:丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)
食用部位:花 
其他需要说明的情况 卫生安全指标应符合我国相关标准。
 
 

二、狭基线纹香茶菜
中文名称 狭基线纹香茶菜
拉丁名称 Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus(Bentham)H.Hara
基本信息 来源:人工种植的狭基线纹香茶菜
种属:唇形科、香茶菜属
食用量 ≤8克/天
其他需要说明的情况 1.使用范围:茶饮料类。
2.婴幼儿、少年儿童及孕妇不宜食用。
3.卫生安全指标应符合我国相关标准。
 

三、长柄扁桃油
中文名称 长柄扁桃油
英文名称 Amygdalus pedunculata  Oil
基本信息 来源:蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃 (Amygdalus pedunculata  Pall.)种仁
生产工艺简述 以长柄扁桃种仁为原料,经炒制、冷榨、过滤等工艺而制成。
质量要求 性状 黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
油酸 (C18:1) ≥70%
亚油酸 (C18:2) ≥26%
其他需要说明
的情况
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
 

四、光皮梾木果油
中文名称 光皮梾木果油
英文名称 Swida wilsoniana  Oil
基本信息 来源:山茱萸科梾木属光皮梾木(Swida wilsoniana)果实 
生产工艺简述 以光皮梾木果实为原料,经压榨、过滤、脱色、脱臭等工艺而制成。
质量要求 性状 黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
亚油酸 (C18:2) ≥38%
油酸   (C18:1) ≥20%
棕榈酸(C16:0) ≥15%
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
 

五、青钱柳叶
 
中文名称 青钱柳叶
基本信息 来源:胡桃科植物青钱柳(Cyclocarya paliurus)
食用部位:叶
其他需要说明的情况 1.食用方式:冲泡。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准,质量指标应符合企业标准。
 

六、金线莲
中文名称 金线莲
拉丁学名 Anoectochilus roxburghii  Lindl.
基本信息 来源:人工种植的金线莲
种属:兰科开唇兰属
食用部位:全草
食用量 ≤5克/天
其他需要说明的情况 1.婴幼儿及孕妇不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准,质量指标应符合企业标准。
 

七、低聚甘露糖
中文名称 低聚甘露糖
英文名称 Mannan oligosaccharide(MOS)
主要成分 甘露二糖—甘露十糖
基本信息 来源:魔芋粉
结构式:
n
分子式:(C6H10O5n,n为2-10
分子量:342.3-1639.44
生产工艺简述 以魔芋粉为原料,经半纤维素酶酶解、分离、提纯生产而成。
食用量 ≤1.5克/天
质量要求 性状 乳白色或淡黄色粉末(或粘稠液体)
低聚甘露糖(甘露二糖-甘露十糖)含量(以干基计)( g/100g) ≥85
甘露二糖-甘露六糖含量(以干基计)( g/100g) ≥50
灰分( g/100g) ≤5
pH 5.0-8.0
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。