国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准显齿蛇葡萄叶等新食品原料意见的函
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2013-11-12 

中文名称	显齿蛇葡萄叶
基本信息	来源：葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄（拉丁学名Ampelopsis grossedentata） 食用部位：叶
其他需要说明的情况	1．食用方式：冲泡。 2．卫生安全指标应当符合我国相关标准。

国卫办食品函〔2013〕327号
各有关单位：
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，经审查，拟批准显齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母为新食品原料。现公开征求意见，截止时间为2013年11月25日，请将意见反馈至卫生监督中心。  
附件
显齿蛇葡萄叶
 

中文名称	显齿蛇葡萄叶
基本信息	来源：葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄（拉丁学名Ampelopsis grossedentata） 食用部位：叶
其他需要说明的情况	1．食用方式：冲泡。 2．卫生安全指标应当符合我国相关标准。

 
 
 
 
 
 
 
 

磷虾油
 

中文名称	磷虾油
英文名称	Krill  Oil
基本信息	来源：磷虾科磷虾属南极大磷虾（Euphausia superba Dana）
生产工艺简述	以磷虾为原料，经水洗、压榨、加热、过滤等加工成粉，再经溶剂提取、浓缩、过滤等步骤制得。
食用量	≤3克/天
质量要求	性状	暗红色或红褐色透明油状液体
	总磷脂(g/100g)	≥38
	DHA(g/100g)	≥3
	EPA( g/100g)	≥6
其他需要说明的情况	1.婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。

 
 
 
 
 
马克斯克鲁维酵母
 

中文名称	马克斯克鲁维酵母
拉丁学名	Kluyveromyces marxianus
其他需要说明的情况	1.拟批准为可食用菌种。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。